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农业技术

食品可追溯 源新利体育头保安全

发布时间:2023-03-28 13:04:51

  新利体育本报讯(记者吴向辉)“食品可追溯,源头保安全”。3月25日上午,农业品牌创新暨可吃产业溯源技术发布会在郑州举行。

  民以食为天,食以安为先。如何从源头上保证食品安全,让消费者放心?上海可吃网络科技有限公司打造的农产品追溯及智慧农业管理平台,通过全流程信息采集上链溯源技术、直播监控溯源技术、区块链防篡改溯源技术、物联网环境监测传感技术等,构建起食品可追溯平台,切实保障广大群众的餐桌安全。

  据上海可吃网络科技有限公司董事长庄华民介绍,该平台将建立起覆盖种植流程、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、基地(农场)管理、新利体育公众查询等各环节的食品安全追溯管理体系,实现从农田到餐桌的可视化,打造溯源大供应链体系,构建商业大数据规模化的应用。新利体育该公司将在郑州市区发展两家店面,打造一种新型的集溯源超市、堂食、演艺、新利体育一键代发等于一体的门店,新利体育从而带动更多的优质农业品牌入驻,为郑州市民提供更安全、新利体育更健康、更方便的餐饮服务。

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