新利体育2020年食品安全工作新闻发布会

　　新利体育时间：9月4日上午10点15分，地点：县市场监管局六楼大会议室，发言人：县食药安办常务副主任、县市场监管局副局长王明沪

　　今年以来，我县食品安全工作紧紧围绕省市有关食品安全工作的部署和要求，坚持以人民为中心的发展思想，紧扣深化改革主线，以“四个最严”为遵循新利体育，统筹抓好疫情防控和食品安全监管工作，全力推进县域食品安全治理现代化，继续保持全县食品安全稳定向好的态势，继续推动我县食品安全各项工作走在全市前列。

　　一是聚焦党政同责，推动照单化尽职履责。在全市率先出台县级《党政领导干部食品安全职责清单》，推动全县7个乡镇全覆盖建立乡镇级党政领导干部食品安全责任清单，有力督促落实食品安全属地管理责任，将食品安全“党政同责”推向新高度；调整成立县食品药品安全委员会，建立食药安委成员单位职责清单。

　　二是聚焦夯基强能，建设专业化监管队伍。在岱东、长涂、秀山3个乡镇开展了三星级基层食安办分类管理工作；以“食品安全技能比武”活动为抓手，为全县253名基层食品安全协管人员开通注册账号，通过自主学习与集中培训、线上学习与现场教学、理论学习与工作实践“三结合”方式，全方位抓好学习培训工作，并成功举行基层食品安全协管能力竞赛活动，择优推荐6名同志参加全市食品安全协管能力竞赛，取得团体二等奖、个人一等奖的优异成绩。

　　三是聚焦精准监管，完善体系化风险管控。全力服务“两手硬、两战赢”，慎终如始抓好常态化疫情防控，“精密智控”推进高风险冷链食品物防闭环管理，全县27家进口冷链生产经营单位100%完成“浙冷链”激活赋码工作，累计追溯码1096张，联合卫健部门开展进口冷链重点食品新利体育、从业人员以及外环境开展核酸检测，共采集样本309份，结果全部为阴性，做到防患于未然；强化食品安全抽检工作，完成食品定量检测344批次，检出不合格食品6批次，合格率98.26%；开展定性检测31590批次，不合格1批次，合格率99.99%；县卫健局开展食品安全风险监测，已完成129份样品风险监测，160份食源性疾病病例监测工作；联合衢山镇开展农村家宴放心厨房食物中毒应急演练，进一步强化了应急处置意识和应急处置能力。

　　四是聚焦难点痛点，实施靶向化治理攻坚。以排名战的形式推进小餐饮店专项整治行动，围绕“亮证营业、规范经营、环境整洁、食材安全、行业提升、文明就餐”“六大整治”目标，深入排查存在的突出问题和薄弱环节，累计检查餐饮店410家，发现问题隐患223家，整改到位199家；始终保持打假治劣高压态势，有针对性地开展集中整治新利体育，严厉打击食品违法犯罪行为，立案查处食品安全案件37件，罚没款27.27万元；针对海蜇作坊普遍存在“小散低、脏乱差”的问题，通过前期排摸，将岱西从事海蜇加工新利体育、销售的64家小作坊纳入整治范围，引导经营户进行集中加工，实行生产布局、加工制作、标签标识“三规范”保障海蜇产业健康发展，已有8家海蜇加工作坊取得正规证照，对岱西的精品放心海蜇品牌形成有效保护。

　　五是聚焦共建共享，实行多元化社会共治。探索建立食品生产经营企业主要负责人履责报告常态化机制，持续推进食品安全管理人员抽查考核工作，组织食品生产经营单位开展“知责、履责、守责”能力提升行动，率先开展了食品生产企业主体责任报告会；结合全国县级文明城市创建、疫情防控，不断创新食品安全宣传载体和途径，通过“一行一倡议”、发放倡议书、发送网格宣传短信、入户宣传等方式，使食品安全意识逐步深入经营主体、企业新利体育、社区村和群众家庭，累计发送网格短信10万余条，张贴公告800余份，发放各类食品安全宣传资料5000余份；以“政府引导、市场运作、先试先行、分步实施”为原则，大力引导食品生产经营单位积极投保食品安全责任保险，不断扩大保险覆盖面,完成投保67家；积极配合乡镇人大代表、政协开展食品安全执法检查；采集食品安全不良信息37条，强化信息共享和联合惩戒，不断提升食品安全社会共治水平。